養殖魚の運送は有限会社脇川水産

有限会社脇川水産は熊本県天草市を拠点に、西日本各地へ養殖魚の運搬を行っております。

活魚車という特殊なトラックを使用し、養殖魚を生きたまま目的地まで配送致しますので常に鮮度は抜群です。

また養殖魚ならではの通年安定した鮮度と味をお届けすることが可能です。

更に当社ではセミトレーラーまで所有しておりますので大量輸送もお任せください。

活魚輸送とは?

養殖魚を生きたまま目的地までトラックで輸送することです。

生きたまま運ぶことにより、鮮度を落とさず、常に新鮮な養殖魚を提供することが可能です。

養殖魚と天然魚の違いは?

養殖魚と天然魚は、いっけん天然魚のほうが新鮮でおいしそうなイメージがありますが実は養殖魚には3つの利点があります。

それは、
・餌をしっかり食べているから一匹一匹の優劣が少ない
・同じ餌を食べているから身の味がほぼ均一
・最適な時期に水揚げされるから鮮度抜群
です。

これまで、「養殖魚より天然魚!」と思っていた方は、ぜひ食べ比べてみてください。

きっと養殖魚のおいしさに気づいて頂けることでしょう。

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2019.03.19
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